水信玄饼+樱花梅子饭团

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Tip：盐渍紫苏梅子才能把饭团染成粉色哦~

盐渍樱花：

适量

白凉粉：

10g

水：

200g

黄豆粉：

适量

黑糖浆：

适量

白饭：

适量

寿司醋：

适量

盐渍紫苏梅子：

适量

1

准备好所有材料

2

把樱花用温热的水泡开，换水去盐分

3

将白凉粉用开水冲开

4

煮到咕噜咕噜冒着泡泡

5

倒入模具

6

放入樱花，调整花瓣，让花盛开在白凉粉里

7

脱模放入上黄豆粉和黑糖浆

8

在饭里倒入寿司醋和撕碎的盐渍紫苏梅子，拌均匀并整形

9

弄成粉粉嫩嫩的饭团，摆盘并放上一朵樱花点缀

10

吃吧！

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本文分类：饭团
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发布日期：2024-01-29 09:53:26
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