〖小森林〗味噌烤饭团
48990 阅读
0 评论
94 点赞
来源:互联网
Tip:步骤图用的是核桃饭的哦~适用于各种口味的饭团~ 米饭粘手可以沾寿司醋和凉白开来防止。
大米:
适量
盐:
适量
味增:
适量
烤肉酱:
适量
1
大米淘洗干净后按照正常蒸煮大米饭的步骤操作。
2
待米饭稍凉捏成饭团(捏制方法稍后有步骤讲解。)
3
然后刷一层日式烤肉酱,再铺好一层味噌酱,再刷一层日式烤肉酱,放入烤盘中。
4
烤箱180℃上下火烤十五分钟,取出的时候小心烫哟~
5

{以下是包饭团的步骤图} ①用饭铲盛一小勺煮好的核桃饭摊在手心。
6

②用饭铲背将米饭慢慢摊平。
7

③手掌向中心聚拢,渐渐捏实,首先将米饭团成一个球形。
8

④关键的步骤来了,两只手的大拇指和食指将团成圆形的饭团捏出三角来,然后将初具形状的饭团放在左手(左撇子可放在右手手心),用右手(左手)大拇指和食指形成的三角区域逐渐给饭团修出一个圆润可爱的三角饭团。
9

⑤将团好的饭团码放在容器中。
- 本文分类:饭团
- 本文标签:
- 浏览次数:48990 次浏览
- 发布日期:2024-01-29 09:53:01
- 本文链接:〖小森林〗味噌烤饭团
相关推荐
-
宝宝辅食:虾仁什锦饭团
家里的宝贝每一天不停长大,对食物的喜好也越来越明显,越来越有主见,为娘只能一路摸索变换各种方法去做饭! 今天做的这款食谱是虾仁什锦饭团,是我娃众多最喜欢的食谱之一! 简单说来,就是米饭里加些宝宝喜欢的食材,各种蔬菜和肉类,然后裹一裹,捏一捏就是一个可爱的饭团啦,很省时间对不对? 蔬菜是可以替换的(比如油菜、豌豆、黄瓜、蛋黄、肉末可以),另外我还加了宝宝喜欢吃的饭团 36055 浏览