自制烤肉汤面
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来源:互联网
猪肉:
150g
亨氏烤肉酱:
两汤勺
盐:
小许
麻油、蠔油、酱油:
各半汤勺
1
先把肉洗干净沥干水,然后放盐涂均匀肉两边,后再用烤肉酱也涂均匀两边,要淹二到三个钟(如果可以淹过夜最好),预热烤箱,淹好的肉放烤箱230度先一面烤20分年后返转另一面烤10分。
2
在烤另一面肉时就煮面,汤底就是瘦肉煮汤加蠔油、麻油、盐、一点酱油。
3
煮好面放在备好的汤中后把烤肉整齐切好排放面上,大功告成。
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