酸汤面

Tip:醋不能再锅里煮太久,要马上加水才可以,不喜欢香菜的可以不放,喜欢放其他东西的也可以自己添加
大葱:
一根
姜片:
少许
香菜:
几根
鸡蛋:
一个
上海青:
几颗
陈醋:
适量
生抽:
适量
1
把鸡蛋打匀加入少许生粉,下锅煎成蛋饼。切成蛋丝
2
大葱末和姜片切成末,开火把大葱和姜末爆炒香加入醋,醋不要煮太久马上放入水煮开。在放入生抽
3
水开后放入捞好的面条在放入其他的配料青菜,蛋丝,出锅前放入香菜,不喜欢可以不放
  • 本文分类:汤面
  • 本文标签:
  • 浏览次数:98516 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:03:22
  • 本文链接:酸汤面
相关推荐
  • 最家常的普通汤面——西红柿鸡蛋龙须面

    西红柿鸡蛋龙须面,是最家常的,也是最普通的一种汤面了。虽然是家常的,但非常的美味可口哦,特别是西红柿经过油炒,红红亮亮的汤,酸中带香,那种味道很独特,是一般蔬菜做不出来的味道哦。       放点水,下点龙须面,再撒点香菜,恩,清清爽爽的,想想就好吃。  这种汤面,做法简单,在短时间内就可以做好上桌。不管是做早餐,还是晚上熬夜饿了,煮一碗这样的面吃都相当不错哦,有面,有鸡蛋,有蔬菜,哈哈,营养也够
    汤面 71493 浏览
  • 椒江姜汤面

    浙南一绝——姜汤面! 百度百科: 姜汤面是浙江省台州市椒江区的代表性面食。它的精彩之处除了丰富的浇头(有虾干、猪肉丝、笋丝、香菇、金针菜、荷包蛋、豆腐皮子、青菜、蛏子等),还在于它微辛浓郁的汤——带着姜汁特有的香味。 姜汤面先前只是浙江台州妇女坐月子时调养身体的主食,现已成为街头独具风味的小吃。许多台州人都将姜汤面视作不可少的食品。
    汤面 80009 浏览
  • 牛肉小蘑菇汤面

    高中的时候,有个男同学会借外卖店阿姨的锅煮各种主题的面条吃,每期必有火腿肠-.-,然后汤很足,从此我就喜欢上了喝汤面~汤就是精华啊
    汤面 38992 浏览
  • 简易菜单之汤面

    天天吃白米饭你腻了嘛  想换个不一样的口味?         居家清汤面绝对是您的首选!!         简单而又不失口味~  期待吧>o<
    汤面 24932 浏览
  • 炸酱面

    这次只有大豆酱 我打开尝了尝味道觉得偏咸而甜度不足 实在不合我等南方人的口味 于是把豆酱用水和料酒泻开 加了点草菇老抽进去...然后是红糖少许 红糖的味道和炸酱的味道比较配 加白糖那味道实在就恶心了 五花肉切成丁 带皮的会更好吃 可惜五花肉没提前冻过 我那一年雨雪风霜走来没磨过的菜刀实在是切不动猪皮 只能忍痛剔掉 姜葱蒜也切成细末 葱我分成了两部分 一部分稍微老一些 用作炝锅 另一部分靠近根部更嫩
    汤面 27540 浏览