菠萝饭
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来源:互联网
Tip:小贴士: 1.倒油的时候少倒些,因为是加水果的炒饭,不要太油腻。 2.难熟的菜先炒。 3.鸡蛋不用提前用油炒,直接浇在米饭上边倒边炒,这样减少了一次用油,不会油腻。 4.这款菠萝饭我没有加盐,也没有加生抽,但做出来很好吃,原味酸甜可口。 5.根据个人喜号,菜里也可以配上香肠,虾仁,玉米粒会更好吃。
菠萝:
1个
鸡蛋:
1个
米饭:
适量
胡萝卜丁:
适量
洋葱丁:
适量
青豆:
适量
火腿丁:
适量
1
1.菠萝洗净,材料切丁
2
2.用刀切个长方形,用勺子把里面的菠萝肉挖出来,菠萝容器就准备好了,挖出的菠萝切丁备用
3
3.锅里倒一点油
4
4.锅里倒一点油,把青豆,胡萝卜丁,先放入锅中小火翻炒一下
5
5.再放火腿丁,洋葱丁翻炒熟
6
6.把米饭倒入一起翻炒。 米饭炒散,把蛋液直接倒在米饭上,边倒边翻炒,直到炒散
7
7.再把菠萝倒入锅中翻炒一下
8
8.即可出锅,把炒好的菠萝饭倒入菠萝容器
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