混汤面
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来源:互联网
Tip:简单极了!西红柿最后融到汤汁里,很鲜美。蚝油一定要加!
猪肉:
一小块
胡萝卜:
半跟
小油菜:
一颗
西红柿:
半个
手擀面:
一人量
小葱:
一棵
姜:
一片
1

胡萝卜切丝、肉切丝、油菜分解开、西红柿切块、葱白切断、姜切丝、葱叶切成葱花
2

热锅下油,把葱白和姜下锅爆锅,下肉炒熟。下胡萝卜,炒熟后下西红柿。加一勺蚝油,加水大火煮开,下面,煮熟后下油菜。加盐、酱油调味。出锅撒葱花。
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