酸辣汤面(简约快手)

Tip:各种调料配菜比例可根据个人口味调整,没有硬性标准。
挂面:
适量
酱油:
适量
白醋:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
白胡椒:
适量
辣椒粉:
适量
葱:
适量
香菜:
适量
绿叶菜:
适量
1
制作汤料:将上述调料混在一起。醋、白胡椒、辣椒的比例多些。再放入切碎的葱和香菜。 PS:酱油的量不必是图中的那么多。
2
煮面:将面煮好。什么面都行,想吃菜的可放些青菜。
3
最后将面和煮面的汤倒进之前调好的汤料中。再撒上些香菜。 完成!
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