酸辣汤面(简约快手)

Tip:各种调料配菜比例可根据个人口味调整,没有硬性标准。
挂面:
适量
酱油:
适量
白醋:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
白胡椒:
适量
辣椒粉:
适量
葱:
适量
香菜:
适量
绿叶菜:
适量
1
制作汤料:将上述调料混在一起。醋、白胡椒、辣椒的比例多些。再放入切碎的葱和香菜。 PS:酱油的量不必是图中的那么多。
2
煮面:将面煮好。什么面都行,想吃菜的可放些青菜。
3
最后将面和煮面的汤倒进之前调好的汤料中。再撒上些香菜。 完成!
相关推荐
  • 香菇汤面

    美味的汤面,加上西红柿,香菇,土豆就可以了。
    汤面 28793 浏览
  • 杂烩混汤面

    新买的轧面机到货,心血来潮在家包饺子。结果料和皮儿搭配的有点失调,剩了拳头大一坨面团,索性切成面条把菜头料脑全用上煮了混汤面^_^
    汤面 82212 浏览
  • 骨头汤面

    手抓骨,汤面
    汤面 64305 浏览
  • 炸酱面

    这次只有大豆酱 我打开尝了尝味道觉得偏咸而甜度不足 实在不合我等南方人的口味 于是把豆酱用水和料酒泻开 加了点草菇老抽进去...然后是红糖少许 红糖的味道和炸酱的味道比较配 加白糖那味道实在就恶心了 五花肉切成丁 带皮的会更好吃 可惜五花肉没提前冻过 我那一年雨雪风霜走来没磨过的菜刀实在是切不动猪皮 只能忍痛剔掉 姜葱蒜也切成细末 葱我分成了两部分 一部分稍微老一些 用作炝锅 另一部分靠近根部更嫩
    汤面 27540 浏览
  • 羊肉汤面

    吃完炖羊肉剩下的羊肉汤怎么办,可以顺手做个羊肉汤面。
    汤面 42273 浏览