吞拿鱼菠菜焗饭
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来源:互联网
面粉:
3大匙
牛奶:
300毫升
黄油:
40克
吞拿鱼罐头:
一罐
嫩菠菜:
一把
米饭:
随意
鸡蛋:
一个
其他炒饭用料:
适量
1
如果喜欢用白饭来做焗饭可省略此步骤。将鸡蛋搅匀打入锅内用铲子不断滑动,制成鸡蛋碎。可选择加入香肠等喜欢的材料做成炒饭 或直接将鸡蛋碎拌入白饭内,装进容器备用。
2
将菠菜切段,焯水断生,捞出来挤干水分。其实最好只用叶子比较好,但是避免浪费的话还是都用上吧。
3
将黄油放入锅中,小火融化,拌入面粉并搅拌至面粉变成小球。分四次加入牛奶,每次都要搅拌到面粉完全融了再加。小火煮开后放入菠菜和吞拿鱼煮5分钟左右。倒在准备好的饭上
4
放入烤箱200摄氏度「392华氏度」烤20分钟即可。喜欢芝士的同学可在上面铺马苏里拉芝士。
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