杂蔬炒饭——健康素食

Tip:1.四季豆不要炒的太软烂了,口感不脆就不好吃了。 作者简介:圆猪猪,国家高级西点师,英国PME认证蛋糕师,圆猪猪烘焙课堂创办人,SOHU美食博主,擅长家常菜及烘焙甜品,美食畅销书作者。著有《巧厨娘妙手烘焙》《圆猪猪乐享烘焙》《巧厨娘家常菜》《巧厨娘最爱家常菜》《巧厨娘健康宝宝餐》《巧厨娘家常菜.主食.烘焙一本全》
材料::
适量
四季豆:
150克
土豆:
150克
胡萝卜:
50克
香菇:
4朵
米饭:
2碗
调味料::
适量
盐:
1/2小匙
生抽:
1大匙
1
四季豆,香菇,胡萝卜,土豆,米饭。
2
将材料分别切成小丁。
3
锅内热油,放入土豆,胡萝卜丁炒至熟。
4
加入香菇丁及四季豆丁,加入盐,炒至熟。
5
加入白米饭翻炒均匀。
6
最后加入生抽即可出锅。
7
成品
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