鸡汤千张包

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千张皮（没有的话豆腐皮也可）：

适量

五花肉：

适量

笋干：

适量

榨菜：

适量

生抽：

适量

盐：

适量

香菇：

适量

1

将五花肉香菇笋干榨菜剁碎混合加入生抽和盐搅拌均匀

2

千张皮用热水烫过去除豆腥味

3

千张皮切成比巴掌略大的方块（取决于要包包子的大小）

4

在千张的右下方放入肉馅斜卷起千张皮卷的过程中将两边的千张皮也折进来这样肉馅就被完全包住了

5

用线将包好的包子缠绕几圈打个活结

6

入鸡汤煮6-8分钟起锅前撒入葱花即可

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本文分类：汤羹
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发布日期：2024-01-29 10:43:46
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