奶油蘑菇汤

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Tip：汤汁还可以再稀释一点。 注意避免粉团
口蘑：
6个
洋葱：
1/4个
盐：
少许
黑胡椒：
少许
黄油：
50g
面粉：
50g
水：
500ml
牛奶：
100ml
淡奶油：
100ml
1
口蘑两个切片，四个切碎，洋葱切碎。
2
黄油50g融化，加入面粉炒香
3
加入500ml水，划散开
4
最好过滤一下去掉粉团，或者打蛋器、料理机打一下，目的是去掉粉团
5
锅里少许黄油翻炒蘑菇、洋葱末、蘑菇末。
6
蘑菇等全部入汤锅的黄油面汤，加牛奶、淡奶油，盐和黑胡椒调味。
7
出锅装碗，淋几圈淡奶油装饰，饮用
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  • 本文分类：汤羹
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  • 发布日期：2024-01-29 10:29:26
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