朴素的混汤面

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鲜面条：

一人份

白菜：

三四片

胡萝卜：

一段

新鲜香菇：

三四朵

盐：

1/2小匙

冰糖：

两粒

生抽：

1小匙

水：

1大碗

1

白菜洗净切丝，胡萝卜去皮切丝，香菇去蒂切丝待用

2

锅烧热下1大匙的油，入香菇丝大火煸香，边缘微焦香味四溢，下胡萝卜丝和白菜炒匀，倒入一大碗水（冷的热的皆可），锅中发出呲啦的响声，水烧开后转中火，下入面条、盐、生抽、冰糖煮至面条熟了即可）根据面条粗细不同时间也是1-5分钟不等，自己掌握。开吃

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本文分类：汤面
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发布日期：2024-01-29 10:02:33
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