家常汤面

猪肉末:
3两
虾皮:
一小撮
豆腐:
一块
葱末:
适量
小白菜:
适量
白胡椒粉:
适量
生抽:
适量
盐:
适量
1
面条煮熟过凉水,置入空碗中,滴几滴香油拌匀,待用
2
锅烧热,倒少许色拉油,放入肉末,干虾皮翻炒,随后倒入清水,煮开锅后,放豆腐,煮2分钟后放入葱末及小白菜。调盐少许,白胡椒粉少许,生抽少许。
3
汤淋上煮熟的面上,切一盘小菜,准备开吃啦!
  • 本文分类:汤面
  • 本文标签:
  • 浏览次数:30453 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:03:15
  • 本文链接:家常汤面
相关推荐
  • 超级好吃的西红柿汤面

    普通的西红柿面都太素了 我们这一款是有肉的哦 无肉不欢的小伙伴们看过来~~~
    汤面 7556 浏览
  • 养胃酸汤面

    10分钟快手上桌,最适合又想宠着自己又懒得动手的晚上~“呐,人最重要的就是开心,煮碗酸汤面给自己吃~”
    汤面 83570 浏览
  • 酸汤面

    好吃又开胃的酸汤面
    汤面 98516 浏览
  • 椒江姜汤面

    浙南一绝——姜汤面! 百度百科: 姜汤面是浙江省台州市椒江区的代表性面食。它的精彩之处除了丰富的浇头(有虾干、猪肉丝、笋丝、香菇、金针菜、荷包蛋、豆腐皮子、青菜、蛏子等),还在于它微辛浓郁的汤——带着姜汁特有的香味。 姜汤面先前只是浙江台州妇女坐月子时调养身体的主食,现已成为街头独具风味的小吃。许多台州人都将姜汤面视作不可少的食品。
    汤面 80009 浏览
  • 阳春面

    制作阳春面有几个关键:一是面要细而筋道,软硬湿度,不能一煮就烂;二是面汤要宽,可以奢侈地用高汤,也可以平民化用清水,但必须是红汤,酱油不可少,千万别省钱,得用点好酱油;第三点最关键,一定是要用猪油,阳春面那令人魂牵梦绕的香味全来自于它。看似清淡的清汤白面,实际上精华都在猪油里,而且这猪油必须用本地的小香葱来熬。要想做好一碗阳春面,熬猪油可是一点也不能马虎的。
    汤面 36787 浏览