黄豆酱焖鱼

51320 阅读 0 评论 94 点赞 来源：互联网
Tip：黄豆酱本身有咸味，不需要再加盐。而且口味淡的朋友，可以放少一些黄豆酱。
红三鱼：
适量
黄豆酱：
适量
生抽：
适量
蚝油：
适量
姜：
适量
葱：
适量
1
将红三鱼处理好洗净晾干
2
热锅冷油
3
小火煎鱼
4
依次加入生抽、蚝油、两勺黄豆酱。加水淹过鱼身，大火焖煮
5
汤汁差不多手感是起锅，放上葱丝。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：焖
  • 本文标签：
  • 浏览次数：51320 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 10:34:09
  • 本文链接：黄豆酱焖鱼
相关推荐
  • 无油版红焖肉

    无油版红焖肉

    不需翻炒上色，低温烹饪，口感弹、软、糯！
    焖 50958 浏览
  • 铸铁锅版焖鸡翅

    铸铁锅版焖鸡翅

    不放一滴水的美味焖鸡翅，提前腌制，放灶上焖就好。然后你可以做其它。非常省事的一道菜。   关于材料：你也可以把鸡翅换成其他料，例如排骨，也可以放多一些，调料汁腌制一斤多的鸡翅或排骨没有问题。我用的勺子就是一般家用的陶瓷小勺子。  关于锅：砂锅石锅都可以做这道菜，就是一定要厚实一点的锅子。
    焖 65867 浏览
  • 南瓜焖排骨

    南瓜焖排骨

    南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。《本草纲目》焖言其“补中益气”。 南瓜焖排骨更是一道美味健康的家常菜…
    焖 37542 浏览
  • 鸡蛋焖子

    鸡蛋焖子

    鸡蛋焖子很简单，和鸡蛋羹比起来多些大酱，多些尖椒，少些水。大酱是我们东北餐桌的灵魂，从我做过的很多菜都可以看到大酱的身影，味道浓重朴实，吃了有底气！
    焖 5073 浏览
  • 土豆萝卜焖鸡

    土豆萝卜焖鸡

    不喜欢萝卜的人可以忽略它，只加马铃薯一样好吃哦。马铃薯和胡萝卜一起焖鸡会使整个菜更鲜甜。
    焖 16503 浏览