用焖烧壶快速煮出粘稠银耳（雪耳）羹
17812 阅读
0 评论
51 点赞
来源：互联网
Tip：红枣和枸杞不宜煮太久，不然银耳羹的颜色会很浑浊。 如果怕红枣上火，可以提前用筷子去除里面的核。
银耳/雪耳：
1朵
枸杞：
10颗左右
红枣：
4颗
水：
4碗
冰糖：
适量
1
雪耳洗干净，泡在水里，不需要泡很久，等到雪耳软了就可以切掉中间硬硬的部分，然后再用手撕成小片。
2
红枣和枸杞泡水，直到变软，备用。
3
雪耳放入锅中，加入四碗水，大火煮开，放入冰糖，冰糖溶化后，放入红枣和枸杞，煮到红枣开始变软。
4
将全部东西倒入焖烧壶中，盖好盖子，然后等半个小时，打开焖烧壶，你会发现银耳羹就做好了，而且很粘稠很有质感！
- 本文分类：焖
- 本文标签：
- 浏览次数：17812 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 10:34:07
- 本文链接：用焖烧壶快速煮出粘稠银耳（雪耳）羹
相关推荐
-
-
-
-
【焖烧杯】入门级白粥
近年来，焖烧杯越来越火，可国内配套的菜谱少之又少。刚入手一只260ml的焖烧杯，第一次试验就来个最简单的白粥。 焖烧杯的最大好处就是节省时间，而且方便。本人属于常年出差型人士，天天在外面吃不太健康，总想自己弄着吃，但厨具什么的又不方便携带，焖烧杯可以说一个比较好的选择。焖 86464 浏览 -