鸡蛋豆芽炒焖饼
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来源:互联网
豆芽:
一碗
鸡蛋:
两个
焖饼:
500g
葱:
适量
盐:
适量
糖:
适量
胡椒粉:
适量
酱油:
适量
陈醋:
适量
1
先炒蛋,放置一边备用
2
放油,放葱,葱熟放豆芽,翻炒至豆芽软熟
3
然后放入胡椒粉,酱油,醋,盐,糖。每放入一种调味品翻炒两下。注意:若锅里放上调料后较干可倒入少量水
4
然后放入炒熟的鸡蛋,翻炒两下,放入焖饼
5
将饼和豆芽鸡蛋炒拌均匀后,盖上锅盖焖最多一分钟后可出锅
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