鲫鱼白菜汤
93721 阅读
0 评论
53 点赞
来源：互联网
鲫鱼：
适量
白菜：
适量
姜片：
适量
1
鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃（鱼老板完成），洗净，抹干，用盐和料酒稍腌待用，白菜切小块
2
锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色
3
加入姜，放入足够开水（4碗左右）
4
烧开后用大火煲10分钟，汤色会变雪白，放入白菜再转小火煲30分钟
5
最后加盐和鸡精调味即可
- 上一篇 > 担担面
- 下一篇 > 椒盐发面饼 Sesame Pancake
相关推荐
-
养生篇之【花胶螺片海底椰美肌汤】
这是一款口味甘甜，适合一家人一起喝的滋补汤。 从汤的名字就能看出，主要汤料是花胶、螺片和海底椰。 都具有美容养颜、润肺滋阴的作用。汤料都比较温和，人体也容易吸收。 还搭配了百合、沙参、玉竹、银耳、蜜枣和排骨。 花胶，就是鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，鱼鳔切开晒干后而成。 含有丰富的蛋白质、胶质，有很好的滋补食疗作用。 螺片，就是螺肉，有清热养阴的作用。 富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素。汤羹 2326 浏览 -
-
-
-