玉米浓汤

Tip:1、土豆含有丰富的淀粉,用它代替传统西式浓汤的黄油炒面粉,同样可以让汤变得香浓稠滑,这样做出来的浓汤热量更低。 2、如果想尽量减少热量的摄入,爆香洋葱用的黄油,也可以用橄榄油代替,只是会少了黄油的奶香味。
甜玉米:
2根
土豆:
100克
洋葱:
1/4个
香叶:
1片
黄油:
15克
牛奶:
250ml
盐:
少许
黑胡椒碎:
少许
1
甜玉米洗净后,用刀顺着玉米棒子,将玉米粒切下来。
2
土豆去皮切成小丁,洋葱切成碎粒,备用。
3
黄油放入平底锅中,以小火慢慢加热至熔化,转大火,放入洋葱碎爆香。
4
然后放入土豆丁、玉米粒和香叶,翻炒均匀。
5
加入1杯水,续煮至土豆丁熟软后关火,静置晾凉,取出香叶。
6
将炒好的材料连汤倒入搅拌机中,再倒入牛奶。
7
一起搅打成玉米浓汁。
8
将搅打好的玉米汁倒入煮锅中,大火煮开,然后转小火加热煮至浓稠
9
加入盐、黑胡椒碎调味,趁热享用。
  • 本文分类:汤羹
  • 本文标签:
  • 浏览次数:31362 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:29:20
  • 本文链接:玉米浓汤
相关推荐
  • 棒骨汤

    很浓郁的骨汤~~炖菜,做骨汤面,直接喝都非常棒~~~
    汤羹 53260 浏览
  • 萝卜丝海蛎子汤

    天冷,晚上做一锅热腾鲜美的萝卜丝海蛎子汤,非常赞哦!
    汤羹 55048 浏览
  • 鲫鱼白菜汤

    这款鲫鱼白菜汤是专门做给老妈喝的,她平时不喜欢排骨汤,就爱喝鱼汤,鲫鱼汤给她做了好多次了,各种口味的都已喝过,这次炎了改变口味放了很普通的白菜,没想到也一样的好喝,白菜原来与鲫鱼也很搭的,炖好的汤中,白菜非常绵软,味道清香,大家不妨一试哈。
    汤羹 93721 浏览
  • 小白菜西红柿蛋花疙瘩汤

    疙瘩汤,是小时候妈妈的味道。不想吃饭或者怕胖的MM弄上一碗,在寒冷的冬天里,暖暖的不止胃口,还有童年美好的回忆~
    汤羹 27107 浏览
  • 菌菇汤

    竹荪香菇汤,味道:鲜甜。制作简单
    汤羹 6527 浏览