片儿川

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新鲜潮面：
适量
春笋：
适量
猪腿肉：
适量
雪菜：
适量
1
将新鲜潮面,先入开水锅,加点盐,煮开后点几次冷水,捞出过凉水去除碱味
2
先将猪肉切片用盐酒少量生粉腌一会,笋切片
3
雪菜是买的新鲜切好的细末
4
热油锅,将笋片与肉片先煸一炒一下,然后将雪菜放入,加点酱油,煮开成面汤料
5
把面条放入菜汤里.煮开后放点鸡精即OK啦
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  • 发布日期：2024-01-29 10:21:24
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