超级无敌美味懒人酸汤麻辣面(十分钟搞定色香味俱全)
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Tip:1.这个面条好不好吃 最重要的决定因素是它的调料 所以调料掌握好 面条绝对是极其美味的!尤其是胡椒粉一定要加 提味的关键!!!!! 2.必须提前调好汤料 不要等面条做好再放 效果不好哦 味道也有不同哦! 3.香菜沫或者葱花也一定不能少 因为我不喜欢葱花的味道 刚好又大爱香菜 所以我是以这个为提香料 大家根据自己的喜好 两者都加也ok哦 4.面条可以多煮一会 但是不要煮太过 影响口感 吃起来也粘糊糊的 5.前面提过油泼辣子里面最好带芝麻 那是因为会使得整碗面吃起来更香 6.一次性面条不要过多 否则汤会看的紧张拌不开面 吃起来就不香咯
挂面:
自己根据食量确定
香菜(也可葱花):
切碎备用
酱油(我用的厨邦):
个人口味适量
陈醋(我用的陈世家):
个人口味适量
辣椒油(最好带芝麻):
个人口味适量
盐:
个人口味适量
鸡精(太太乐):
少量
花椒粉:
适量
胡椒粉(黑白胡椒均可 一定要加):
适量
时令青菜:
几根
香油(差点忘记了):
几滴
1

锅中放入凉水 沸水煮面
2

添加调味料 一步一步来 一样也不能少
3

调料放齐 加入提味菜 加汤搅匀(等开锅后可以舀出适量面汤)
4

开锅后面条还没熟 此时可以放入事先切好的青菜
5

确定面条和青菜都熟了 关火盛出
6

懒人版超级无敌美味麻辣酸汤面出锅咯!
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- 发布日期:2024-01-29 10:44:50
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