葱油面（汪涵天天向上版）

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Tip：1、油适量即可，不要过多。否则会稍显油腻 2、糖依照个人口味调整 3、葱花个人认为可以多些，最后是小嫩葱

挂面：

一捆挂面的大半份

小葱：

4、5棵

味极鲜酱油：

4勺

白糖：

1勺

油：

2~3勺

1

准备葱花：我专门挑选的细细的小嫩葱。葱花可以多些，因为无论是色泽还是口感都需要它。

2

煮面：凉水大火烧直冒小水泡下面。沸腾后不停的用筷子翻动锅底，防止面条粘锅。全程9分钟

3

用凉水过几遍面条。

4

捞出面条放在容器中，面条顶部放白糖、味极鲜酱油，全部葱花。

5

热锅凉油，烧至油热。将热油浇到葱花上。（要小心热油哦~）会听到滋滋的响声。（前期的葱花上最好不要留有太多水）搅拌均匀就可以吃喽~

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发布日期：2024-01-29 10:44:50
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