肉松鸡蛋灌饼(飞饼版)

Tip:饼里面可以随便卷自己喜欢的菜哦,不必拘泥于一种形式,只要自己喜欢吃就行。
速冻印度飞饼2张:
适量
鸡蛋2个:
适量
盐少许:
适量
肉松适量:
适量
1
飞饼放入可以用于微波炉的盘子中,入微波炉中火3分钟。
2
把鸡蛋打散,放入少许盐并搅拌均匀。 (如果有葱花的放些味道更好)
3
微波过的飞饼会起来自然的层次,用筷子轻轻挑起飞饼的上层。
4
将蛋液慢慢倒入,合上口后,继续中火2分钟后取出。
5
撒上肉松,卷起来即可,最后我用黄瓜片和小番茄装饰了一下哈。
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