葱花摊饼
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来源：互联网
面粉：
适量（３～４大勺）
鸡蛋：
1个
葱花：
适量
盐：
适量
味素：
适量
胡椒粉：
适量
1
将鸡蛋打入面粉，稍微拌匀后，分几次加入冷水搅拌成无颗粒面糊。加入盐，味素，胡椒粉和葱花拌匀。
2
平底锅放稍许油小火加热。倒入一大勺面糊后晃动平底锅摊成薄厚均匀的面饼。烙成两面呈金黄色即可。 平底锅放稍许油小火加热。倒入一大勺面糊后晃动平底锅摊成薄厚均匀的面饼。烙成两面呈金黄色即可。
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