飞饼版鸡蛋灌饼
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来源：互联网
Tip：奶香味的飞饼，做法同上 将飞饼两面都煎黄后，用筷子轻轻的拨开挑起飞饼的上层，把切成片的香蕉逐个的塞进去，小火煎热，或者将香蕉煎融化，即可 香蕉奶香饼，还可以叫香蕉派，这个我喜欢~软滑的香蕉泥~酥脆的面皮
鸡蛋：
适量
葱油味‘印度飞饼’：
适量
葱叶：
适量
盐：
适量
1
鸡蛋、葱叶、超市买的葱油味‘印度飞饼
2
鸡蛋磕入碗中，放入切碎的葱叶，再加入一点点的盐
3
将混合的蛋液搅拌均匀
4
冰箱里取出一片葱油味的飞饼，无需解冻，放进平锅小火煎，也不要放油，飞饼自身带着油份
5
飞饼两面都煎黄后，会有自然的层次，用筷子轻轻的拨开挑起飞饼的上层
6
慢慢的将蛋液倒入，合上口，小火煎熟鸡蛋即可
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