芝士土豆培根焗饭

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Tip：1.黑胡椒粉最好用整粒胡椒来磨碎的，没有直接用粉也可以，我就是用的黑胡椒粉； 2.意大利综合香料没有也可以不加，没有大的影响； 3.米饭用剩米饭最好，如果中午做焗饭，米饭可以在早上先做好晾凉，米饭可以比平时少放点水。 4.马苏里拉奶酪拉丝效果比较好，如果没有换成普通奶酪也可以。

培根：

适量

土豆：

两个

马苏里拉奶酪：

适量

剩米饭：

适量

红葱头：

适量，或洋葱一个

胡罗卜：

一个

青豆：

适量

玉米粒：

适量

盐：

适量

黑胡椒粉：

适量

意大利综合香料：

少许

将培根、土豆、胡萝卜分别切丁，红葱头切细条备用

炒锅注油烧热，倒入红葱头碎炒到金黄色捞出备用

炒锅重新注入油烧热，下入培根炒至变色，放入土豆和胡萝卜炒一会儿，再放入青豆和玉米粒煸炒，最后加入2炒过的红葱头碎，再加入盐、黑胡椒粉和意大利香料翻炒均匀，放入米饭炒匀即可关火

将炒好的培根土豆米饭盛入碗中，在上面均匀铺满马苏里拉奶酪丝，放入烤箱，180度，中层，烤8-10分钟，至奶酪溶化即可