意式彩椒焗饭
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来源：互联网
彩椒（红黄绿）：
2
心仪炒饭：
2小碗
芝士粉：
适量
黑胡椒粉：
适量
1
将彩椒洗净，切菜头盖，淘净菜身备用
2
炒锅中的炒饭加入适量热水，芝士粉及黑胡椒粉并炒焗（粘稠状）
3
烤箱开至180°度预热3分钟
4
将焗炒饭装入彩椒（边装遍下压），盖上彩椒盖，底部抹点油入烤箱180°度 烤40分钟
5
取出彩椒盖，继续再烤5分钟（爱吃表层脆脆饭的小巧思）
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