意式彩椒焗饭
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来源:互联网
彩椒(红黄绿):
2
心仪炒饭:
2小碗
芝士粉:
适量
黑胡椒粉:
适量
1
将彩椒洗净,切菜头盖,淘净菜身备用
2
炒锅中的炒饭加入适量热水,芝士粉及黑胡椒粉并炒焗(粘稠状)
3
烤箱开至180°度预热3分钟
4
将焗炒饭装入彩椒(边装遍下压),盖上彩椒盖,底部抹点油入烤箱180°度 烤40分钟
5
取出彩椒盖,继续再烤5分钟(爱吃表层脆脆饭的小巧思)
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其实焗饭就是在炒饭的基础上放上一层芝士,然后放在烤箱里面烤制,融化的芝士渗透在炒饭中,那个味道绝对可以,适合新手尝试哦~~~ 我觉得玻璃烤碗相比瓷质的烤碗还是很好清理的,推荐下乐扣乐扣的质量还是不错的,可以入手哦!焗饭 77141 浏览