消灭剩饭———牛丸肉汁烩饭
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来源：互联网
Tip：虽是快手懒人饭，也要保证味道。多煮一会可以让肉汁更浓郁：）
肉末：
一些
牛肉丸：
五个
剩饭：
半碗
酱油：
适量
胡椒粉：
适量
蒜末：
适量
1
超市买的冻牛肉饼…只要是觉得当肉馅方便。也可以自己剁肉末代替。
2
解冻牛肉饼，隔着包装袋捏散。锅里倒少量油，蒜末放进去煸到金黄，把牛肉末倒进去炒散。
3
牛肉末炒变色后，倒酱油浇一圈。放入切成小块的牛肉丸，一勺白胡椒翻炒几下。然后倒入半碗水。水烧开后把剩米饭到入锅里。一起煮。
4
煮到汁水收到自己想要的状态，就好啦～起锅前尝尝咸淡，根据自己爱好加盐。可以配着辣白菜吃，很搭哦
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- 发布日期：2024-01-29 10:38:59
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