奶汁烩饭
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来源：互联网
Tip：葡萄酒最后完全没味儿，俺就是加着好玩儿。 牛奶别下早了，煮太久了不香了。 先加芝士粉再加盐，芝士粉有咸味儿，先加盐的话容易过咸。 俺最后为了好看撒了点干罗勒，那玩意儿味道大，选择使用。 黄油+牛奶+芝士，热量超高，别怪俺没告诉你。
腊肠：
两根
香菇：
四朵
洋葱：
半个
大蒜末：
一大勺儿
黄油：
适量
牛奶：
适量
芝士粉：
适量
干罗勒：
适量
白葡萄酒：
适量
剩米饭：
一大碗
盐：
适量
1
洋葱切丝儿，腊肠香菇切片儿。
2
开火，开始拿黄油蹭锅，蹭到满锅油为止。
3
小火下大蒜，别糊了，这会儿最香了。
4
火大点加洋葱，炒巴炒巴，下腊肠和香菇，烹上酒。
5
再炒炒，加点水没过菜，加盖开煮。
6
等到香菇基本熟了，加牛奶和米饭，火要小，勤搅和着点儿，牛奶容易糊。
7
饭软了之后，加芝士粉，搅到黏稠，撒盐调味出锅。
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