简易版海鲜焗饭

Tip:个人觉得如果焖之前大米先用洋葱炒后会更香的
大米:
适量
淡菜:
适量
青蛾:
适量
虾:
适量
鱿鱼:
适量
金虫草花:
适量
马苏里拉:
适量
白葡萄酒酒:
适量
黑胡椒颗粒:
适量
生抽:
适量
盐:
适量
料酒:
适量
胡椒粉:
适量
1
大米洗净
2
虾去头去肠线用盐、料酒和胡椒粉腌制10分钟
3
鱿鱼切成小条然后用盐不断抓揉(这一步可以帮助去除鱿鱼上的粘液),然后洗净
4
虫草花洗净,用少许水泡发(等下这个水可以一起加入米中焖煮)
5
洗净的大米放入电压力锅中加入黑胡椒颗粒、生抽、盐
6
将处理好的海鲜也一一码入
7
然后将浸泡虫草的水也倒入,按平时焖饭比例加入适量清水
8
最后淋点白葡萄酒酒,按“饭”键即可
9
将焖好的海鲜饭装入烤盘,此时可以设定烤箱温度200-13分钟(co2701烤箱带有自动预热功能,并且不占用设定的时间,等预热好会发出声音提醒放入食物的)
10
撒上马苏里拉
11
入烤箱,中层,时间到就可以了
  • 本文分类:焗饭
  • 本文标签:
  • 浏览次数:76695 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:37:39
  • 本文链接:简易版海鲜焗饭
相关推荐
  • 三文鱼虾仁杂菜焗饭

    三文鱼虾仁杂菜焗饭
    焗饭 11442 浏览
  • 西兰花肥牛芝士焗饭

    很久很久以前看到一个用西兰花肥牛做的焗饭,今天自己把它改良了一下试了下还算美味。其实焗饭这个东东是最简单最好发挥的一道菜了,喜欢吃什么就放什么,饭菜都有了,特别适合一个人吃饭的童鞋,当然啦,分享也是很快乐的~ 因为我比较贪心,各种材料都放了很多很多,所以出来的卖相实在是不大好看,吼吼,不过不影响它的美味哦~
    焗饭 98544 浏览
  • 肉酱芝士焗饭

    焗饭 57399 浏览
  • 焗饭

    从尴尬剩饭到美味焗饭
    焗饭 82366 浏览