蘑菇香肠焗饭
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来源：互联网
Tip：马苏里拉芝士买回来一定要冰冻，这样可以保存得更好！做焗饭头一晚上拿出来放冷藏室一夜慢慢解冻。
熟的白米饭：
两筒米煮熟
熟香肠：
一根
马苏里拉芝士碎丝：
200g
白蘑菇：
3-5个
番茄：
2个
洋葱：
半个
番茄沙司：
适量
胡椒粒：
现磨适量
黄油：
10g
1
准备好所有材料 ：1、提前煮的两筒米的白饭，放入烤盘，2、蒸了半小时的香肠切片，3、两个大番茄去皮切小块，4、半个洋葱切小块，5、白蘑菇切片，6、胡椒、番茄沙司半瓶，7、黄油10g，8、最重要的是200克马苏里拉芝士，品牌如图，购自麦德龙。
2
用黄油把新鲜番茄小火加盖，煮成糊状。
3
加入蘑菇和洋葱末炒一会儿断生
4
加入番茄沙司，基本上是半瓶了，如果喜欢味道更咸请放点盐。
5
一定要现磨黑胡椒粒噢，那样才香。
6
再炒半分钟，酱料完成如图。火候
7
把酱料浇到白米饭上。
8
铺上一层香肠片。
9
均匀地撒上马苏里拉芝士丝。
10
在铺酱料时，就预热烤箱10分钟到220℃，放入烤盘焗7分钟，每个烤箱时间不同，观察表面微焦即可取出啦。小心烫手哦！
11
尝一口哈哈
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