梅子茶泡饭
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来源:互联网
Tip:梅子:要买日式的盐渍黄梅,淘宝有售 茶:通常用日式玄米茶或煎茶,总而言之是蒸青绿茶,没有的话普通绿茶也可 芥末:可有可无,根据个人口味 梅子酸的过瘾,第一口下去就停不下来了,开胃的好东西~必须连吃好几碗 茶泡饭,只要细嚼慢咽就不会消化不良~
米饭:
一碗
盐渍紫苏梅:
一颗
熟芝麻:
1小匙
海苔丝:
少许
盐:
1/2小匙
日本酱油:
1/2小匙
绿芥末:
少许
玄米茶:
适量
1
将米饭盛到碗中,撒上盐、酱油、熟芝麻、海苔丝最后摆上梅子
2
用烫烫的水沏茶,倒入碗中,没过米饭2/3处即可
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