咖喱三文鱼焗饭
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来源：互联网
Tip：把做好的焗饭从烤箱里拿出来的时候一定要小心啊，我有次太心急，烫到了，结果整个打翻了……
日式咖喱块：
一块
三文鱼：
100克
小土豆：
一个
蛋炒饭：
适量
洋葱：
半个
黄油：
适量
马苏拉芝士（Mozzarella）：
20克
椰奶：
100毫升
1
做适量蛋炒饭，这是焗饭的基底
2
锅内放入一点点固体黄油（用量不好描述，大家别弄得太油就好），待融化后将切成小块的三文鱼放入炒熟，然后捞出
3
再放一些黄油，把洋葱炒软
4
洋葱炒软后放入三文鱼块，翻炒一会儿
5
加入土豆块、椰奶、咖喱块以及适量清水，煮至粘稠
6
将制好的咖喱三文鱼倒在蛋炒饭上，把切成小块的马苏拉芝士撒上去
7
放进烤箱，200摄氏度烤10到20分钟，然后就搞定了。
