超简单五花肉鱼饼焖面
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Tip：这道菜五花肉爱好者一定爱，炒出的油焖面太香啦！其余材料没有鱼饼放别的你爱吃的所有都会很搭配！焖面的水不要放太少，不然后面面没熟水没了还得加，多一点的话面尝了如果熟了直接开大火水马上就没了。 味道要靠嘴尝，放的材料多少不同放多少也不同的。
五花肉：
适量
鱼饼：
适量
手感面：
适量
小葱：
一把
小辣椒：
五只
生抽：
2勺
老抽：
1勺
盐：
1/2勺
糖：
1勺
耗油：
2勺
1
五花肉切薄片，这里是半肥半瘦的，依照个人口味选吧
2
鱼饼切条。
3
小葱辣椒切段，喜欢吃就多多加！家里没蒜了，有的话切片。
4
锅烧热，一点油别放，直接倒入肉翻炒，小火把油都炒出来，然后肉拨拉到旁边，中火放葱和辣椒，炒出香味。
5
所有调料放进去炒，这里放了盐，会咸不要怕，后面还要放面条的。
6
倒入热水盖过菜，赶上锅盖小火煮5分钟。
7
保持小火放入面条，盖上盖子每焖2分钟开锅盖翻一下防止糊锅。最后面好了盛出来吃！
8
开吃
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- 发布日期：2024-01-29 10:21:18
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