腊肠焖面
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来源：互联网
Tip：面容易粘连，不要泄气哦，一样不影响口感很好吃哦～
腊肠：
按个人喜好添加
豆角：
半斤
土豆：
稍大的2个
胡萝卜：
1个
姜：
2片切丝
蒜：
4瓣
茴香：
2个
湿面：
半斤
1
腊肠切片热水泡，土豆削皮切块，豆角掰段，胡萝卜削皮切块，姜切丝，豆瓣拍碎
2
起锅倒油，油多一点，将胡萝卜，土豆，豆角下锅煸炒，加蒜，姜丝，茴香，炒至7成熟，加盐和鸡精拌匀
3
将锅里的菜倒入电饭锅，上面铺上泡过的腊肠
4
锅内烧水，下入面条快速焯水，10秒左右出锅，过凉水冲，然后铺到电饭锅内的菜上，均匀铺平，上面倒几滴油，倒点凉水，然后盖上电饭锅盖按下煮饭键
5
等锅内冒很多热气，香味很浓时，就可以打开锅盖了，然后用筷子把面均匀拨开，与下面的菜拌匀，就可以出锅了，好吃的不得了
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