豆角焖面——菜鸟也能做！
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Tip：【要点】 1. 水量以稍没过豆角为宜； 2.面条不宜过粗，否则不易成熟。
扁豆：
500克
水量：
200毫升
五花肉：
100克
手擀面：
500克
油：
50毫升
料酒：
10毫升
酱油：
20毫升
葱：
3段
姜：
2片
大料：
1瓣
蒜：
4瓣
盐：
6克
1
豆角洗净掐去丝，掰成x厘米段，五花肉去皮切薄片，大蒜制成蒜蓉； 锅内倒油，放葱、姜、五花肉和豆角后加入剩余调料和水；
2
将手擀面平铺在最上面；
3
盖好锅启动【智烹】/【干锅】/【干锅炒】功能； 待烹饪结束后，用筷子将锅内食材搅拌均匀，撒入蒜末即可；
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- 发布日期：2024-01-29 10:22:27
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