青椒肉末盖浇饭
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来源：互联网
Tip：APPLE提醒~~~ 1、猪肉最好要带一点肥肉哦，我觉得用肉末比肉丝好，肉丝控制不好火候会老 2、生抽量别多，主要是提鲜 3、大火拌炒青椒至断生再放盐 4、喷少许料酒焖3-5秒，别多，多了青椒就黄袅
猪肉：
适量
圆青椒：
适量
米饭：
适量
老姜：
适量
盐：
适量
生抽：
适量
料酒：
适量
1
锅中放适量油，放姜片爆香
2
放肉末拌炒至变色
3
加少许生抽拌炒
4
放青椒
5
大火拌炒至断生
6
放少许盐，拌炒
7
喷少许料酒盖上锅盖焖3-5秒钟
8
出锅
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媲美餐厅的盖浇饭--【咖喱鸡盖浇饭】
我应该是挺久没吃鸡肉了吧。。最近对于鸡鸭这类禽类着实很敏感，但我觉得也可以理性的对待，我们烹饪的食材，最好是经过高温加工，就可以避免病毒的侵害，而且采购的时候尽量选择质检有保证的冷鲜产品也会比较好，尽量避免接触活的禽类以及它们的排泄物，平时多加锻炼，增强抵抗力，有生病的状况也无需恐慌，连续3天比较严重再去医院会比较好，以免在医院交叉感染。总之希望大家都能健健康康的~ 这款盖浇饭相信大多人还是盖浇饭 5078 浏览 -
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