焖面
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来源：互联网
Tip：焖面
五花肉：
100g
豆角：
500g
刀切面：
500g
八角：
1个
蒜：
3瓣
盐：
根据个人口味
老抽：
少许
1
1锅里放入少许油。 2油热以后将切好的五花肉放入锅中炒至金黄色。 3放入豆角一起炒，加入老抽。 4豆角炒7-8分钟以后加入清水，清水没过豆角，盖上锅盖。 5十分钟后打开锅盖放入盐，蒜片，在将到切面均匀的铺在豆角上，盖上锅盖。 6十五分钟后打开锅盖，将其拌匀，装盘。 （注意事项，控制火大小别糊底，但也不能有汤，多练习几回就可以了）
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排骨焖面ˋ( ° ▽、° )
焖面，算是我家乡的特色菜吧~反正我是从来没在我家以外的地方（诶，除了山西~）吃到过它ㄟ( ▔, ▔ )ㄏ ~各家有各家的做法，我家太后最拿手的就是排骨焖面啦。光是想一想就流口水啊~焖面 8061 浏览