新手煲仔饭
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来源：互联网
大米：
适量
香肠：
适量
蒜蓉：
适量
生抽：
适量
青菜：
适量
鸡蛋：
1个
干香菇：
4朵
1
香肠切片，部分埋入米中，部分铺在米上。
2
加水，比平时做饭略少，才能保证米饭口感筋道并且出锅巴。
3
煮米饭的空当把青菜用水焯熟。
4
然后就是调汁啦，少许油把蒜蓉煎香，然后加入干香菇丁翻炒，最后加生抽煮一煮，也可以加点鸡精啦，芝麻啦，随你喜欢就好。
5
米饭煮好后再焖10分钟，然后淋入调味汁，拌匀，再焖会儿，这个点就来煎一个鸡蛋吧！
6
米饭盛出，把鸡蛋和青菜放在上面，就OK啦，这就是冬天中午所谓幸福的味道。
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