肉饼煲仔饭

大米:
适量
肉糜:
适量
鸡蛋:
适量
葱:
适量
麦片:
适量
盐:
适量
糖:
适量
料酒:
适量
生抽:
适量
1
拿小砂锅先煮饭
2
煮饭的同时,把肉糜调味,加盐,糖,料酒,麦片,水。
3
揉肉糜到粘稠状
4
等煮饭的水快干的时候,放入调味完的肉糜,和鸡蛋
5
中火煮,等水全收干之后,换小火。
6
等有饭香味之后关火,闷五分钟
7
出锅前撒葱花和生抽。
  • 本文分类:煲仔饭
  • 本文标签:
  • 浏览次数:97133 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:34:35
  • 本文链接:肉饼煲仔饭
相关推荐
  • 秘制!腊味煲仔饭

    腊味煲仔饭的制作方法有很多种,作为煲仔饭的超级粉丝,在吃过各式煲仔饭之后,也总结出了忠于自己口味的腊味煲仔饭。 通常来说,米饭和酱汁对煲仔饭的好吃与否起到关键作用,诚然。但是我做煲仔饭的秘诀在于一种关键食材—香芋。这种方法也是在椰子鸡的餐馆中学到的。香芋的软糯中和了干柴的米饭,使煲仔饭的口感更加好。 对于煲仔汁的调配我并没有太多的讲究,不要过咸就很好。
    煲仔饭 86124 浏览
  • 广式腊味煲仔饭

    煲仔饭是广州冬天最热辣辣的一道美食,自家做煲仔饭最大的优点在于自己喜欢吃什么就可以放什么。 一般外面广式煲仔饭的搭配有: 腊味煲仔饭(腊肠、腊肉、青菜) 香菇滑鸡(冬菇、鸡) 葱菜鱼腩(葱菜、大鱼鱼腩) 窝蛋牛肉(牛肉片、半生熟鸡蛋) …… 这次我做的就是杂锦,反正把自己喜欢的放进去就好。小时候就用过砂煲做饭,所以尽管第一次做,也不太紧张。 自己做的,自然配料丰富,大家可以根据自己喜欢的材料自由加
    煲仔饭 3560 浏览
  • 腊肠煲仔饭

    这几天一直在努力改变自己的作息时间,每天尽量早睡早起,马上就开工了,要提前适应啊! 昨天不是给大家提到南乳了吗,很多人说买不到,其实俺也是最近才在俺们这里的一家食品调料店找到的。不看不知道,一看吓一跳,以前一直叫嚷着买不到的鱼露,糟卤,鲍鱼汁什么的这里都有啊!您想想,像俺这号人,进去了那还能挪动腿儿吗…… 犯懒的时候我就会做一锅煲仔饭,俩人抱着砂锅你一口我一口的开吃,幸福是什么,在这个时候也许就是
    煲仔饭 12411 浏览
  • 双椒鸡肫煲仔饭

    美帝没有好吃的煲仔饭!只能靠自己了!就想吃重口味的!武汉咖啡店的口味!!
    煲仔饭 80734 浏览
  • 懒人版微波炉腊味煲仔饭

    电饭煲版其实蛮好用的~~做过几次都蛮好吃~~ 不过一大锅实在是不适合1个人的午饭~~ 于是诞生了这个终极的懒人版微波炉煲仔饭~1人吃刚刚好~超级过瘾!~
    煲仔饭 48105 浏览