时蔬焖面
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来源:互联网
Tip:因为面条很吸水,所以加水的量根据面条的量适当调整。
五花肉:
适量
豆角:
适量
土豆:
适量
西红柿:
适量
葱:
适量
蒸面:
适量
1

蒸面超市有得卖,我用得自己手擀的鸡蛋面,蒸二十分钟半熟即可。
2

原材料切好备用,土豆比较难熟所以切小丁较好。
3

先把肉炒熟,再放入蔬菜爆炒至半熟。
4

加少许糖,适量的盐,味精和老抽,加水至没过蔬菜或更多。
5

把蒸好的面均匀的盖到上面,盖锅焖十分钟。
6

把面和菜均匀拌开,即可出锅。
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