我敢说这真的是正宗的扁豆焖面
50290 阅读
0 评论
84 点赞
来源：互联网
扁豆：
半斤
肉丝：
少许
切面：
半斤
盐，生抽，水：
适量
蒜：
4-5瓣
1
油热入肉煸炒变色再入扁豆炒至变色在多煸炒2分钟左右倒入老抽生抽少许，盐及刚刚淹没扁豆的水
2
把切面用水拎起松松的放在扁豆上，盖上锅盖大火烧开转小火焖10分钟。
3
打开锅盖把面翻一个面，往面上淋水大概纸杯半杯继续盖好锅盖焖，待水收干关火，撒如大蒜碎，把面由下到上拌匀即可出锅。
- 本文分类：焖面
- 本文标签：
- 浏览次数：50290 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 10:22:17
- 本文链接：我敢说这真的是正宗的扁豆焖面
相关推荐
-
-
-
双茄鸡肉焖面（挂面版）
话说用有限的食材变化出无限的料理也已经成为了本人一大特长… 远离祖国怀抱，自己功力也不够，实在是难以搞到鲜面条。可即便如此，咱还是要吃！焖！面！ 给跟我一样暂时搞不到鲜面条的吃货奉上一道挂面版的焖面菜谱～ 虽无法与经典相提并论，可是味道绝对对得起我的冒险一试哦！！！ 双茄，即番茄和茄子。面焖出来根根浸透了番茄红汁的酸甜，还带着茄子的清香，里面的鸡肉胡萝卜也大大增色！营养健康又满足的一餐！焖面 34179 浏览 -
-