【三色饭团】
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来源：互联网
牛肉：
适量
虾：
适量
鸡肉：
适量
沙拉酱：
适量
低筋面粉：
适量
米饭：
适量
蛋：
适量
海苔：
适量
酱油、糖、料酒：
适量
酱油、味淋、盐：
适量
1
牛肉切小块入油锅煎熟。
2
酱油、糖、料酒、黑胡椒混合成酱汁后微微加热，牛肉出锅前倒入酱汁。
3
酱汁入味，煎两分钟盛出。
4
戴上手套，手中抹层沙拉酱，将馅料分别裹入加了盐拌匀的米饭中，捏成三角状，包上海苔。
5
完成。
6
【鸡肉款】馅料：鸡腿肉去骨切小块，倒入淡口酱油、味淋、盐、少许糖、葱花混合调成的酱汁，腌制15分钟。将鸡肉放入油锅炸熟，盛出备用。
7
【虾仁款】馅料：虾仁加盐和料酒腌制15分钟。低筋面粉中打颗蛋，加水调匀成薄糊，虾仁沾取面糊，入锅炸两次至金黄。
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