南瓜腊味饭
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来源:互联网
Tip:放入电锅煮饭时,放平时一样多的水量就可以了,饭不要煮的太烂。也不要把南瓜煮烂了。这饭把米饭煮的太烂,或是南瓜煮烂了就不好吃了.
连皮南瓜:
200克
大米:
1杯
腊肠:
1根
水发香菇:
2朵
洋葱碎:
80克
胡萝卜丁:
50克
盐:
1/3茶匙
蚝油:
1茶匙
鸡精:
1/2茶匙
1
米洗净,放少量水,连皮南瓜切大块铺在表面,放入电饭锅按煮饭键至熟
2
锅内热少许油,放入切碎香菇,洋葱,胡萝卜炒至出香味
3
放入切碎香肠,炒至熟
4
加入煮好的南瓜及饭,加入清水2大匙,翻炒均匀,炒至水干
5
加入所有调味料翻炒均匀。撒上葱花即可
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