香肠煲仔饭
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来源：互联网
广式香肠：
切片
腊肉：
切片
大米：
适量
生抽：
适量
老抽：
适量
香油：
适量
盐：
适量
白糖：
适量
1
大米淘洗干净，沥干后放入电饭煲内胆。将香肠和腊肉铺上，也可以放一些姜丝
2
加入清水，比平时煮米饭时的水略少一些，这样煮好的饭才颗粒分明
3
然后按照正常煮饭方法，按下电饭煲的开关，煮饭即可
4
煮好的米饭再焖一会儿。这个时候来调酱汁，将生抽、老抽、香油、盐、白糖按照个人口味搅拌均匀
5
将酱汁淋入焖好的米饭中，搅拌均匀，即可盛出享用。可以烫一些青菜搭配着一起吃
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哥手把手教你做广式腊味煲仔饭
有一句老话是这么流传的：鸟为财死 人为食亡~ 有一种精神是这么可嘉的：梦里吃到的 醒来就必须吃到~ 是的，在昨儿内个风雨飘摇的初秋夜里，哥做了个吃煲仔饭的梦，米饭、腊肠、香菇和米锅巴，一口入嘴，嘎巴嘎巴的！ 清晨五点就被口水淹醒了，再难入眠。早晨八点，楼下小超市开门，老板还蹲门口刷牙呢，哥就已经披头散发的冲了进去，终于在中午吃上了这口儿！ 现在肚儿滚滚，发个菜谱给大家吧，今儿大周末哒，各位下班后去煲仔饭 5890 浏览