栗子鸡块盖饭

Tip:栗子的营养保健价值虽然很高,但也需要食用得法。最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。看来爱美的女士们在食用时还得限量呀!
鸡腿:
适量
栗子:
适量
葱:
适量
姜:
适量
冰糖:
适量
淀粉:
适量
料酒:
适量
酱油:
适量
盐:
适量
味精:
适量
1
鸡腿切块,栗子去皮备用
2
鸡块焯水,捞出晾凉。锅内加油烧热后,将鸡块过一下油,呈金黄色后捞出
3
葱姜爆锅,加入栗子、鸡块、冰糖、料酒盐酱油(适量水),大火煮开转小火焖熟
4
出锅前,加味精,浇入水淀粉勾芡即可。出锅
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  • 发布日期:2024-01-29 10:02:18
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