番茄鸡蛋炒饭
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来源：互联网
冷饭：
1大碗
番茄：
1个半
鸡蛋：
2只
葱：
1条
盐：
适量
鸡粉：
适量
料酒：
适量
1
将鸡蛋打散；番茄切成小粒；葱切成葱花
2
锅里放油烧热，将鸡蛋炒成半生熟，盛出
3
锅里重新放油烧热，放入番茄粒，翻炒至红酱出现
4
加入冷饭
5
洒一点料酒，炒均匀
6
令饭吸收红酱时，放入半生熟的鸡蛋，翻炒均匀
7
加入盐、鸡粉调味，炒均匀
8
最后放葱花即可
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