咖喱金针菇盖浇饭

Tip:水不要放太多,金针菇本身脱水很多。
浓缩咖喱块:
适量
金针菇:
适量
木耳:
适量
烤肠或鸡丁:
适量
1
放入少许油,将金针菇放入热油中稍微烫一下。
2
放入浓缩咖喱块和少于水,淹没金针菇。
3
等待咖喱块完全融化沸腾,加入木耳等,若喜欢吃肉可以加入鸡丁或者烤肠。
4
收汁,等待咖喱汤水浓稠。
5
直接盖在饭上盖浇饭就成功了
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