芝士墨鱼焗饭

墨鱼：

一只

青椒，黄椒，胡萝卜，火腿：

适量

1

墨鱼切丝，抄水，待用。

2

青椒，黄椒，胡萝卜，火腿切丁，玉米粒待用。

3

1.热锅冷油，依次下蒜头，胡萝卜，墨鱼，生姜汁，火腿，青椒，黄椒，料酒，盐，生抽炒熟。加米饭翻炒。盛盘。 2.烤箱200度预热五分钟，再把炒饭加一层芝士，烤十分钟，即可

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