一米美食
水产
贝
虾
鱼
螃蟹
汤粥主食
汤羹
饭
面
饼
热门专题
菜式
特殊场合
功效
特色食品
人群
肉类
鸭
鸽子
牛
羊
牛蛙
猪
鸡
蔬菜水果
水果
菌菇类
果实类蔬菜
花朵植物类
根茎蔬菜
叶类蔬菜
口味特色
异国风味
口味
器具
烹调方法
蛋奶豆制品
蛋类
豆制品
奶制品
其他
其他
食材
水果
蔬菜
肉禽
水产
米面豆乳
首页
汤粥主食
面
面
手工手擀鸡蛋面
手工手擀鸡蛋面
78636 阅读
0 评论
17 点赞
来源:互联网
面粉:
500g
盐巴:
少许
鸡蛋:
2个
花生油:
少许
水:
少许
1
在鸡蛋中加入少许盐巴,打散
2
将鸡蛋倒入面粉中,加一碗水,反复揉将面粉揉开
3
在面团表面加少许油,再反复揉搓。用擀面杖将面团擀圆后,放少许面粉在表面,将其对折,用刀切条。完成
点赞(
10
)
收藏
本文分类:
面
本文标签:
浏览次数:
78636
次浏览
发布日期:2024-01-29 10:28:12
本文链接:
手工手擀鸡蛋面
上一篇 >
滋阴补气三元汤
下一篇 >
泰式东荫功汤
相关推荐
牛油果意面
面
78877 浏览
虾仁奶油意面
快手意面~香甜浓郁~原本是想做薄荷虾仁意面的。。。但是忘记准备薄荷了= =于是,临时诞生了这个菜谱,超好吃~
面
59885 浏览
番茄鸡蛋面
好久都没吃番茄鸡蛋面了,突然很想吃,就做来吃了。 修厨半年多以来,现在下一碗“番茄鸡蛋面”动作神速得很,“嗖”地一下就做好了,味道还非常棒,吃完了很舒服。 我觉得用鲜切面来下番茄鸡蛋面口感最好。
面
88114 浏览
陕西户县软面
大肉臊子+西红柿鸡蛋臊子“二合一” 关中,在陕西中部。 而户县,在关中中部,是花蕊中的花芯芯,与西安距离也不算远,不到二十公里。自古就有“金周至银户县”之美誉。 这个面不同于陕西其它面食的地方在于,面和的稍微软一些,饧发的时间比较长。 面饧好、饧透后,擀开、擀圆、擀薄,薄到什么程度呢,大概1mm薄厚,再用刀切成宽约两指的长条,下锅煮熟,捞在大老碗里,浇以大肉臊子、西红柿鸡蛋臊子,或者干脆将二者各来
面
15102 浏览
西红柿鸡蛋面
平民级入门煮面--最早学会的一道菜是西红柿炒鸡蛋,最先学会的煮面是西红柿鸡蛋面,现在吃多了那些有着丰富材料的煮面之后,觉得还是这道西红柿鸡蛋面的清淡滋味最合胃口。这款面条属于平民级,没有昂贵的材料,也没有繁琐的步骤,如果你跟我一样还在美食实习期的话,可以从西红柿鸡蛋面入手。
面
27974 浏览