泰式东荫功汤

Tip:还可以根据自己喜好加入鱼片,鱿鱼和各种贝壳 素食者可以用豆腐代替虾
虾:
六只
香茅:
1跟
良姜:
适量
番茄:
1个
洋葱:
1/2个
青柠叶:
2片
青柠:
1个
葱:
适量
香菜:
适量
泰国小辣椒:
适量
鱼露:
1勺
糖:
1/2勺
东荫功酱:
1勺
1
水烧开,放入香茅,良姜和洋葱同煮
2
水再次烧开后,放入草菇/平菇,番茄,东阴功酱
3
放鱼露,糖,辣椒,挤入柠檬汁
4
放虾和青柠叶,转大火煮至虾变色
5
关火,将汤倒入盛有葱末和香菜碎的碗里
  • 本文分类:汤羹
  • 本文标签:
  • 浏览次数:20503 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 10:28:13
  • 本文链接:泰式东荫功汤
相关推荐
  • 超好喝鸭架汤

    定制系数比较高的汤。汤熬好后再加什么自己喜欢的蔬菜都可以。味道还很香。
    汤羹 93522 浏览
  • 简易版罗宋汤

    老爸一周不在家 我跟我妈快要饿死在家里了哈哈 辛亏有这个汤 我喝了一周真的 居然一点也不饿 每天都有饱腹感 基本上不想吃其他的 我也不知道为啥 所以一周下来还瘦了一点 相当满意 做法也是相当的简单
    汤羹 56543 浏览
  • 和泰国妹子学的冬阴功汤

    男性友人娶了个泰国老婆,在他家小聚的时候,都会请泰国妹子专门给我们做泰国菜吃,这道冬阴功汤是每次的保留菜单,观摩了她的做法后发现做冬阴功其实很简单啊,说的通俗点就是东南亚版的火锅嘛,关键是调料和放料的先后顺序,这就写出来与大家分享啦,喜欢泰餐的朋友们可以自己在家试试,绝对不输餐馆哦~用料表里的用量可供2-3人吃一锅(大概4-5碗)的,如需做多人份(5人以下),可酌情增加虾、杏鲍菇和水的量,调料和香
    汤羹 85086 浏览
  • 普罗旺斯鱼汤

    这个真心是家庭实惠版的~~某日在微博上看到一个普罗旺斯鱼汤就来了兴致。人家用的是普罗旺斯滴鱼儿(貌似是。),偶用滴是十块钱一条的鲈鱼,可是味道真心好哦~~
    汤羹 24295 浏览
  • 山药蹄花汤

    很不好意思这两周的周末我都到外地办事去了,没有及时更新博客。前几天有朋友说“冬天了,好冷啊建议出点炖菜”。今天这款山药蹄花汤最适合在冬天喝。山药为薯蓣科植物薯蓣的块根,具有补脾养胃、补肺益肾的功效(冬天最需要补滴)。猪蹄含有大量的胶原蛋白,具有美容的功效。所以山药蹄花汤是集补脾养胃、补肺益肾、美容养颜为一体的食物。山药蹄花汤味道也很鲜美,做好了尝了一下感觉和我在成都吃滴老妈蹄花汤的味道差不多,哈哈
    汤羹 88536 浏览